Æblemynte
- Sød og mild myntesmag med et strejf af æbler
- Let dyrkelig krydderurt, som ofte anvendes i desserter og i the.
- Let dyrkelig og hårdfør. God biplante
Æblemynte Mentha Apple er en duftende og alsidig urt, der trives i fuldt lys til skygge og i næringsrig jord. Med en højde omkring 50 cm giver den en robust plante til kanten af bedet eller containeren. Den milde duft af æbler gør den særligt velegnet i søde retter, i salater og i drinks, hvor en frisk mintsmag løfter smagen uden at dominere. En anden fordel er dens lette dyrkning og hurtige vækst; 4-5 planter pr. m2 sikrer tæt dækkende plantebed. Blomstringsperioden juli-september tiltrækker bier og sommerfugle, og regelmæssig tilbageskæring forlænger brugen ved at undgå blomstring, så smagen forbliver kraftig i skuddene. Vi har flere Krydderurter til din have her
Æblemynte
Vækstforhold:
Lys til halvskygget vokseplads. God næringsrig jord.
Højde:
50 cm
Plantetæthed:
4-5 planter pr kvadratmeter
Blomstringstid:
juli-september. Hvidligt rosa læbeblomster i korte, oprette aks. Søges med begejstring af bier og sommerfugle. Smagen er kraftigst i skud, der endnu ikke har sat blomsterknop. Blomstring udsættes ved jævnlig tilbageskæring.
Anvendelse:
Sød og behagelig mynte, hvis duft minder om modne æbler. God i det søde køkken, i salater, samt i drinks. God og mild The-urt.
Alle mynteplanter kan brede sig kraftigt ved udløbere.
| Archetypes: | Plante |
|---|---|
| Kategori: | Mynte |
| Hoved kategori: | Krydderurter |