Gå til hovedindhold Spring til søgning Gå til hovedindhold
Menu

Æblemynte Mentha Apple er en duftende og alsidig urt, der trives i fuldt lys til skygge og i næringsrig jord. Med en højde omkring 50 cm giver den en robust plante til kanten af bedet eller containeren. Den milde duft af æbler gør den særligt velegnet i søde retter, i salater og i drinks, hvor en frisk mintsmag løfter smagen uden at dominere. En anden fordel er dens lette dyrkning og hurtige vækst; 4-5 planter pr. m2 sikrer tæt dækkende plantebed. Blomstringsperioden juli-september tiltrækker bier og sommerfugle, og regelmæssig tilbageskæring forlænger brugen ved at undgå blomstring, så smagen forbliver kraftig i skuddene. Vi har flere Krydderurter til din have her

Beskrivelse

Æblemynte

 

Vækstforhold:  

Lys til halvskygget vokseplads. God næringsrig jord. 

Højde: 

50 cm

Plantetæthed: 

4-5 planter pr kvadratmeter

Blomstringstid: 

juli-september. Hvidligt rosa læbeblomster i korte, oprette aks. Søges med begejstring af bier og sommerfugle. Smagen er kraftigst i skud, der endnu ikke har sat blomsterknop. Blomstring udsættes ved jævnlig tilbageskæring.

Anvendelse: 

Sød og behagelig mynte, hvis duft minder om modne æbler.  God i det søde køkken, i salater, samt i drinks. God og mild The-urt.
Alle mynteplanter kan brede sig kraftigt ved udløbere.

Archetypes: Plante
Kategori: Mynte
Hoved kategori: Krydderurter