Brombær 'Triple Crown'
- Lækre, saftige, sorte brombær
- Opret vækst, kan dyrkes som rækkekultur
- Kan løbende høstes fra september til oktober
Brombær fra sorten Triple Crown er fuldt hårdfør i det danske klima og giver en kraftig, sund plante, der når 100–200 cm i højden. Skuddene skyder op og kan dyrkes som rækkekultur; de toppes ved 150 cm under den årlige beskæring, og gamle skud fjernes. Planten er selvbestøvende, så den giver udbytte uden fremmedbestøvning, men et fremmedbestøver tæt på øger udbyttet betydeligt. Om sommeren får den små hvide blomster, og senere store, faste og syrlige sorte bær, der modner i september og oktober. Nyd dem friske eller brug dem i marmelade, saft og gele. Mangler du inspiration? Se flere Frugttræer & Buske her
Brombær 'Triple Crown'
Vækstforhold:
Trives bedst i sol til halvskygge og kræver let gødning.
'Triple Crown' er fuldt hårdfør i det danske klima.
Højde:
Bliver 100 - 200 cm høj og 90 - 120 cm bred.
Vækstform:
Busken er middelkraftigt voksende med oprette skud. Kan dyrkes som rækkekultur på samme måde som høje hindbær. Skuddene toppes på 150 cm i forbindelse med den årlige beskæring, hvor gamle skud bortskæres.
Frugter:
Brombærbusken får små hvide blomster i forsommeren, senere meget store, faste og syrlige sorte bær.
Bærerne modner i september-oktober
Planten er selvbestøvende og kræver derfor ikke fremmedbestøvning, dog giver det et større udbytte at have en fremmedbestøver i nærheden.
Anvendelse:
Brombærrene kan nydes friske, i desserter eller laves til marmelade, saft, gele m.m.
| Archetypes: | Plante |
|---|---|
| Hoved kategori: | Frugttræer & Frugtbuske |
| Kategori: | Brombær |
Brombær kender vi fra efterårsturene i naturen, hvor vi fristes til at plukke og plukke af de saftige sorte bær - med sorte fingre og forrevne arme til følge. Men smagen - ahh!
Brombær er naturligt kratdannere, som vil vandre med korte udløbere, hvor de får muligheden - men vi kan sagtens tæmme dem, ligesom vi også kan gøre plukkearbejdet mere fornøjeligt ved at vælge nogle af de storfrugtede og væsentligt mindre agressive brombærplanter til haven. Disse er oftest tornfrie eller relativt tornfrie sorter, der også brillerer med ekstra store og lækre bær.
Brombær og hvordan du planter og passer dem
Eksklusive Vitaminer i brombær
I naturen er der mange planter med sunde bær, som kan give et dagligt vitamintilskud.
Brombær indeholder Vitamin E og Salicylsyre, som styrker indlæring og hukommelse. Derudover virker brombær mod betændelse og beskytter hjertet.
Sortsvalg af brombær
Bærerne, som vi plukker i brombærhegnene i den vilde natur kommer fra den vilde brombær Rubus fruticosus, har mange torne på lange skud og breder sig ivrigt med rodskud. Bærerne er ikke særlig store, men der er mange af dem, og de smager rigtig dejligt.
I dag kan man købe krydsninger af brombær, så man også kan få buske uden torne.
- ’Thornfree’, er som navnet antyder helt uden torne. Den er hårdfør og sætter dejlige store bær, som er egnede til syltning.
- ’Loch Ness’ er tornløs og modner tidligt, allerede i august.
- ’Armenisk’, er det tætteste man kommer på den vilde, da den er kraftigtvoksende og har mange torne. Den sætter mange brombær i god kvalitet.
Plantning og pasning af brombærbuske
Brombærbuske trives i almindelig havejord og er nem at plante. Man kan plante dem til et krat i et hjørne, eller man kan plante dem ud på rækker lidt ligesom hindbær. Vælger man at plante på rækker, skal der være mellem 2 og 3 meters afstand mellem rækkerne for at få plads nok til at ordne planterne. Planteafstanden i rækken bør være på ca. 0,5 m. Der skal sættes et espalier af tråde op for at kunne fæstne skuddene. Brombærbuskenes naturlige måde at klatre på er ved hjælp af deres torne. Vælger du tornfrie sorter, vil de ikke selv kunne fæstne sig til en stolpe eller et hegn, her er det nødvendigt at spænde snore op for at kunne binde grenene til. Der skal være ca. 0,5 m afstand mellem trådene og de bør være 2 m høje.
Beskæring af brombærbusk
Brombærbuske blomstrer på 2-års skud og beskæringen foregår således:
Beskæring af en brombærbusk foregår efter høst af brombærerne, hvor alle grene, som har båret frugt klippes af helt nede ved jorden.
Når de nye skud bryder om foråret, tyndes skuddene ud så der er 8-10 skud pr. bedmeter.
Gødskning
Rodsystemet hos en brombærbusk er meget kraftigt og effektivt. Det betyder at planten godt kan klare sig selv uden særlig megen hjælp. Alligevel er det en god idé at sørge for at give gødning hvert forår når de nye skud bryder frem på din busk. Anvend en organisk gødning eller læg et tyndt lag kompost (max. 1 cm) ud langs rækkerne.
