Øko Koriander
- Elsket eller hadet - dine gener bestemmer, om koriander smager fantastisk eller skrækkeligt!
- Varmeelskende krydderurt, som bør sås på lun og beskyttet plads
- Meget smagfuld og velduftende krydderurt
Øko Koriander giver en frisk, kraftig smag, der løfter karryretter, indiske retter og salater. Hele planten kan anvendes: bladene som en aromatisk topping og frøene som krydderi i stødt form eller som hele kerner. Krydderurten trives i tør og let jord på et beskyttet sted, og kan dyrkes i de fleste jorder, hvilket gør den ideel for køkkenhaven. Direkte såning maj til juli sikrer en lang høstperiode, og frøene har en høj spireprocent. Plantetætheden omkring 2 cm mellem frøene og 0,5 cm dybt hul gør dyrkningen lettilgængelig; høstes løbende, før blomstringen, eller efter behov. Se hele vores udvalg af Økologiske Frø
Øko Koriander
Vækstforhold:
Trives bedst i tør og let jord på et beskyttet sted, kan dog dyrkes i de fleste jorde.
Højde:
Bliver mellem 80-120 cm høj.
Direkte såning:
Maj-juli.
Vand sårillen inden såning og hold jorden fugtig derefter, indtil frøene er spiret.
Blomstringstid:
Juli-september. En asiatisk krydderurt, som udseendemæssigt minder om persille.
Bladene har en frisk og kraftig smag, som kan anvendes i madlavningen.
Korianderens frø kan også anvendes, ved at høste hele planten, lige inden blomstring, hvor blomsterne hænges nedad til tørring.
Høstes løbende, efter behøv.
Plantetæthed:
Frøene plantes med en afstand på ca. 2 cm.
Frøene lægges i et 0,5 cm dybt hul.
Anvendelse:
Krydderurten anvendes fx. i karry, indiske retter, salater m.m. Både plantens blade og frø anvendes.
Øvrige oplysninger:
Korianderfrøene har en spireprocent på ca. 91%.
| Archetypes: | Plante |
|---|---|
| Blomstringsperiode: | Forår, Sommer |
| Anvendelse: | Krukker, Køkkenhave |
| Bladfarve: | Grønlige |
| Optimale vækstbetingelser: | Fuld sol, Halvskygge |
| Anvendelse 4: | Køkkenhaver, Krukker, Haver |
| Hoved kategori: | DYRK selv frø |
| Duft: | Ja |
| Vejledning: | Så direkte |
| Blomstring 4: | 05 06 07 |
| Blomsterfarve: | Sart rosa |
| Høstperiode: | 07 08 09 |
| Økologisk: | Ja |
| Kategori: | Koriander |
| Mærke 3: | Krydderi |
| Placering: | Sol til halvskygge |
| Lysforhold: | Fuld sol, Halvskygge |
| Bladfarve 1: | Friskgrønne |
| Højde: | 080-120 |
| Mærke 1: | Med duft |
| Qty per bag: | 100 |
