Rabarber 'Fulton´s Strawberry Surprise'

Vækstforhold:  

Lys til halvskygget vokseplads i god og næringsrig jord.
Store, udbredte til hjerteformede grønne blade, som næsten skjuler de delikate stilke.

Højde: 

+80  cm

Plantetæthed: 

2-3 planter pr kvadratmeter

Høsttidspunkt: 

Sen sort, som ikke er egnet til drivning. Sætter løbende nye stilke, der kan trækkes helt frem til efteråret, under forudsætning af korrekt gødskning og vanding. Tørre perioder standser produktionen af stængler.

Stængler

God rabarbersmag, med lavt indhold af oxalsyreindhold. En såkaldt Jordbærrabarber
Frugtkødet er velfarvet, skrællen tynd og hindbærrød, især ved basis.
Middelstort til stort udbytte af slanke til middelkraftige stilke, som kan nedfryses. Alternativt kan de opbevares et par uger i kølige omgivelser.
God til kompot, bagning, saft, grød og marmelade. Fin farve, også som tilberedt.

Blomster

Dekorative blomsterstande i august. Blomstring standser produktionen af nye stilke, hvorfor det anbefales at fjerne blomsterknopper når de ses.

Vækst

Kraftig vækst under forudsætning af tilstrækkelig tilførsel af vand og næring.  Sund og let dyrkelig sort.