Jungle Agurk

Vækstforhold:
Trives bedst i næringsrig jord på et beskyttet og varmt sted, gerne i et drivhus. Vandes rigeligt og gødes jævnligt.
Jungle agurken har en slyngende voksemåde, og kræver derfor støtte fra fx. et espalier.

Højde:
Bliver mellem 150-250 cm høj.

Forspiring:
Så ét frø per potte og hold jorden fugtig indtil spiring. Stilles et varmt sted ved 18-20^oC.
Efter spiring flyttes planterne til et lyst sted ved stuetemperatur.

Blomstring:
Juli-september. Små hvide blomster bliver undertiden til små, 3 cm lange agurklignende grøntsager med mørkegrønne striber.
Planten topkappes ved 1,5-2 m højde. Sideskud knibes efter 2-3 blade.
Høstes løbende fra midten af juli til september.

Plantetæthed:
Frøene plantes med en afstand på ca. 40 cm.
Frøene lægges i et 1 cm dybt hul.

Anvendelse:
Jungle agurken er meget velegnet til salater, syltning og wok.