Gulerod, Sommer-, Jaune du Doubs

En sommer-/efterårsgulerod med velsmagende frugtkød og frisk sødme. Gammeldags gul sort fra starten af 1900-tallet, som bliver ganske stor, når den er færdigudviklet, men kan med fordel høstes tidligere (juli/aug). Gode opbevaringsegenskaber. Trives bedst i stenfri, muldrig og veldrænet jord. Vandes ved tørke. Udtynd og fjern ukrudt, mens planterne er små.

Frilandssåning: Tidligt, så snart jorden er tjenlig til sidst i juni. Vand sårillen før såning. Hold såningen fugtig. Spiretid 2-4 uger. Dækning med fiberdug efter såning sikrer hurtigere spiring og forhindrer angreb af skadedyr. Lad fiberdugen blive på indtil høst.