Snitselleri 'Gewone Snij'

Vækstforhold:
Trives bedst i næringsrig og muldrig jord. Vandes rigeligt.

Højde:
Bliver omkring 20 cm høj.

Forspiring:
Sås i fugtig såjord, som holdes fugtig indtil spiring. Placeres ved 18-20^oC,
Efter spiring, omplantes de til én plante per potte, med gødet jord, og placeres lyst og køligere.
Tilfør ekstra belysning ved tidlig såning.

Blomstringstid:
Juli-oktober. Bladsellerien har en meget frisk aromatisk sellerismag.
Bladene høstes løbende på samme måde som persille.

Plantetæthed:
Frøene plantes med en afstand på ca. 10-15 cm.
Frøene lægges i et 0,2 cm dybt hul.

Anvendelse:
Bladene anvendes til krydring af fx. sovse, supper, grøntsagsblandinger og salater.
Bladene kan også tørres.