Økologiske frø. Letdyrket og dejlig sukkerært, som giver et stort udbytte af små spæde bælge med en sød smag. Høstes løbende inden bælgene bliver runde. Spises friske eller let dampet. Så af flere omgange, så kan du høste længere. Dyrk gerne ærter forskellige steder i haven hvert år, de gøder jorden.