Hvidkål 'Beatrix' F1

Mini-hvidkål med små, ganske faste hoveder. Høst ca. 2,5 mdr. efter såning. Gentag gerne såningen for at få friske hoveder i lang tid. Bruges rå f.eks. i salater, eller skæres i kvarte og dampes. Trives i en noget lerholdig, muldrig og veldrænet jord. Vandes ved tørke.