Spinat 'Matador'

Næringsrig og letdyrket bladgrøntsag med middelstore, kraftige, mørkegrønne blade. Sorten går ikke så let i blomst. Det er dog en god idé at så i flere omgange for at have rigelig adgang til friske blade; hold en pause i højsommeren, hvor planterne lettere går i blomst. Trives bedst i muldrig, fugtighedsbevarende jord, men kan dyrkes på de fleste jorder. Vandes rigeligt.