Olivenurt
Santolina viridis 'Olivia'
- Alle grønne dele smager karakteristisk af oliven.
- Anvendes rå.
- Kun knapt hårdfør under danske forhold, dyrkes oftest som etårig.
- Overvintring kan forsøges under lyse, kølige og frostfri forhold.
Angiv antal
Samlet pris
79,95 kr.
Olivenurt
Vækstforhold:
Lys og lun plads. Kun knapt hårdfør i danmark, overvintring mulig under tilstrækkeligt lyse og kølige, men frostfri forhold. Dyrkes oftest som enårig sommerblomst. Trådformede friskgrønne blade med karakteristisk smag og duft af oliven. Opret og velforgrenet vækst. Ældre planter kan blive hele små buske.
Højde:
25-50 cm
Plantetæthed:
6 planter pr kvadratmeter
Blomstringstid:
Unge planter blomstrer sjældent. Ældre planter kan i eftersommeren have små, runde gule blomsterhoveder.
Anvendelse:
Frisk, hvor smagen af oliven ønskes, fx i pesto, salsa, salater og dip.
