Plantetorvet.dk
Indkøbskurv
Din kurv er tom

Artiskok

Cynara 'Green Globe'

  • Tidslens delikate slægtning.
  • Lun og beskyttet plads i haven.
  • Unge planter vinterdækkes med halm eller fiberdug.
Mængderabat
Antal Pris
Fra 1 stk 144,95 kr.
10 stk Spar 25,00 kr./stk 119,95 kr.

Angiv antal

Samlet pris

144,95 kr.

Artiskok 'Green Globe'

 

Vækstforhold:  

Solåben plads i læ, på veldrænet jord. Kraftige bladrosetter af indskårne, grågrønne blade. Ældre, velkendt sort med god hårdførhed.
Senere fremkommer de spiselige blomsterknopper på tykke stilke i rosettens midte.
Unge planter bør vinterdækkes med halm eller med hvid fiberdug.

Højde: 

100 cm.

Plantetæthed: 

2 planter pr kvadratmeter

Blomstringstid: 

juli- august. Blomsterne høstes mens de stadig er tæt lukkede knopper.

Anvendelse: 

Knopper koges i let saltet vand med citronsaft. Herefter spises bladenes basis og blomstens bund. Kan også marineres eller steges.
Udsprungne blomster kan tørres  til dekorationsbrug. Planten søges af bier og sommerfugle. Undertiden værtsplante for tidselsommerfuglen.

Asparges 'Guelph Millenium'

Asparges er tolerant overfor jordbunden, men trives dog bedst i en let og gerne kalkrig jord. Bedst udbytte på en lys plads i læ.  
Gødes i forsommeren og efter endt høst med en organisk gødning. Hjemmehørende på strandenge, hvorfor jorddække med tang kan udgøre en fin næringskilde.

Størrelse
Friskgrønne skud af god tykkelse. Violet skudspids.

Udbytte
Stort udbytte på ældre planter

Plukketid og modningstid
Aspargesene er klar til høst fra slutningen af april.

Lagring og hyldeliv
Kan holde 5-7 dage i køleskab.

Anvendelse
Bruges i madretter, salater og spises ellers friske.

Vækst
Udfoldede skud bliver meget høje og brede med let og fint, nålelignende løv.

Beskæring
Høstes indtil Sct. Hans, herefter skal planten have lov at sætte stor, grøn top, for at hente energi til vinteren og næste års høst. Toppene kan med fordel bindes op, da de kan blive meget høje og brede.

Sundhed
Sund og hårdfør sort. Selekterede hanplanter.

Bemærkninger
Kan drives under lystæt dække, fx en omvendt spand, hvis der ønskes hvide asparges. Fjern dækket efter endt høstsæson, så der kan dannes grøn top, som kan ernære roden.

Dyrkningsvejledning:
Planteafstand i rækken 30-45 cm, afstand mellem rækker 60 cm. Kan også plantes gruppevis med 45-60 cm mellem de enkelte planter.
Plantes 5 cm dybere, end de har stået i potten. Jorden skal være porøs og veldrænet.

Planter i småpotter skal vokse i fred i mindst to før man begynder at høste af de unge skud. Det første høst-år anbefales det kun at tage 1-2 skud fra hver plante. I de følgende mange år kan høstes frem til medio juni. I efteråret, eller det tidlige forår inden den nye vækst starter, skæres de tørre skud fra sidste år tilbage helt nede ved jorden.

Vi anbefaler også

Basic - Højbed
Bestseller

Basic - Højbed

Basic - højbed Zincalume, Model 401

1.849,00 kr.
Planteskolejord fra Champost
Bestseller

Planteskolejord fra Champost

Planteskolejord fra champost 50 liter sække

Fra

89,95 kr.
Højbedsmuld fra Champost
Fragtfri

Højbedsmuld fra Champost

Højbedsmuld fra champost Big-bag 900 liter

1.395,00 kr.