Jordskok

Vækstforhold:
Ynder en plads i fuld sol. Lancetformde lysegrønne blade, med spiselig rod.

Højde:
100-200 cm

Plantetæthed:
100 cm afstand mellem hver plante

Blomstringstid:
Vokser fra tidelig forår til modning i sommeren.

Øverige oplysninger:
Fuldt hårdfør jordskok der er velegnet til madlavningen.