Hindbær deles almindeligvis op i to typer: Sommerhindbær og efterårshindbær.
Vil du gerne kunne plukke hindbær i så lang tid som muligt, er det en god idé at have begge typer - men i hver sin række, da de kræver forskellig beskæring og ikke umiddelbart kan kendes fra hinanden i den bladløse sæson, hvor man beskærer.

De senere år er der kommet lave sorter til at begge typer. Disse anbefales især under mindre forhold, hvor det ikke er praktisk at skulle etablere opbinding - fx i krukker, kummer og plantekasser.