Gå til hovedindhold Spring til søgning Gå til hovedindhold
Menu

Storfrugtet Surbær (Aronia melanocarpa) er en mellemstor, velforgrenet busk med ægformet vækst og en tæt forgrenet krone. Den blomstrer rigeligt med cremehvide til hvide blomster, og i efteråret bliver bladene bronzefarvede og senere dybt mørkegrønne med karakteristiske røde og orangerøde toner. De mange sorte, blanke bær er sure, men spiselige og rige på vitaminer og antioxidanter, perfekte til saft, marmelade eller syltetøj. Busken trives i veldrænet jord og kræver ikke særlige forudsætninger, tåler både lys og halvskygge og giver mulighed for en smuk hæk eller sammensat beplantning. Den er selvbestøvende og tiltrækker nyttige insekter. Måske du også vil se alle øvrige Hækplanter

Beskrivelse

Storfrugtet Surbær


Vækst
Middelstor og velforgrenet busk med ægformet vækst. Planterne er frøformerede, meget ensartede af vækst, men ikke ganske identiske.

Løv
Bladene ovale og har ved udspring et smukt, bronzeagtigt skær, som fuldt udviklede er de mørkegrønne.
I efteråret ses over en længere periode meget smukke røde, rødgyldne, purpurrøde og orangerøde høstfarver.

Bark
Unge skud er glatte og brune. Ældre stammer bliver gråbrune og med små korktegninger.

Blomster
I forbindelse med løvspring ses rig blomstring med talrige cremehvide til hvide blomster, der sidder samlet i runde skærme, noget lig blomsterne på røn.
Blomsternes duft bærer mindelser om duften fra blomstrende tjørn og røn. Blomsterne søges af talrige bestøvende insekter. Selvbestøvende.

Frugt
Mange sorte, blanke bær på størrelse med solbær. Bærrene er sure, men spiselige og har et højt indhold af vitaminer og antioxidanter.
Anvendes ofte til produktion af saft eller syltes til marmelade, fx sammen med æbler. Saften er kraftigt farvet og giver også kulør til en lidt bleg rødgrød eller lign. Ønsker man ikke selv at bruge bærrene, ædes de med begejstring af havens fugle. Surbær giver liv i haven!

Vækstforhold
Stiller ingen særlige krav til jorden, blot denne er veldrænet. Trives både i lys og i halvskygge
Anvendes som frugtbusk eller prydbusk, enkeltvis eller i grupper i haver og parker, alternativt som en smuk uklippet hæk. Surbær har naturligt en velforgrenet vækstform med mange tynde grene, og danner en fin og tæt hæk, selv uden beskæring. Siden den også er meget hårdfør, ses den ofte i blandede hegn foruden som hække i haverne.

Plantning:
Plantes i almindelig næringsrig, men veldrænet havejord . På tung lerjord løsnes og drænes jorden og der bør tilsættes lidt grus/sand samt jordforbedring der kan tilføre struktur. På let sandet jord tilsættes jordforbedring.

Ved anvendelse som hækplante, plantes 2-3 planter pr. løbende meter.
I blandede hegn eller gruppevis beplantning anvendes generelt 1 planter pr løbende meter.
Fritstående buske kræver 1,5 meter i diameter

Archetypes: Plante
Blomstringsperiode: Forår, Sommer
Anvendelse: Hæk
Bladfarve: Grønlige
Optimale vækstbetingelser: Fuld sol, Halvskygge
Frugter str.: 1 - 2, 1 - 5
Efterårsfarve: Rød
Duft: Ja
Modningstidspunkt: September -, September - September
Hårdførhed: Fuldt
Højde: 100 - 200 cm, 100-200
Blomstrings 3: Maj- Juni
Bladfarve 2: Mørkegrønne
Hæktype: Klippet hæk, Uklippet hæk
Hoved kategori: Hækplanter
Vækst: Normal, Middelt voksende
Placering: Sol / halvskygge, Sol til halvskygge
Bredde: 60-90, 60 - 90 cm
Anvendelse 1: Haver og parker
Blomsterfarve: Creme, Hvide, Hvid
Bladfarve 1: Mørkegrønne
Frugtfarve: Sorte
Anvendelse 4: Hække, Haver
Anvendelse 2: Hække
Blomster str.: 1 - 5, 3 - 5
Vækstform: Opret
Efterårsløv: Kobberrødt
Lysforhold: Fuld sol, Halvskygge
Frugt/bær: Ja
Bivenlig: Ja
Modning: Aug, Sep
Bladtype: Løvfældende
Kategori: Surbær
Blomstring: Forår
Gødningsniveau: Mellem
Blad form: Elliptiske