Halv whiskytønde - gammelt træ

Whiskytønderne er for 90% vedkommende, fremstilet af amerikansk egetræ. Efter at have været brugt til whiskylagring i USA én gang, kasseres fadene iflg. amerikansk lov. Herefter eksporteres de til Skotland, hvor de iflg. skoks lov må anvendes yderligere 4 gange. Derfor kan man se, at der er forskellige farver på tøndernes endeflader, så man på den måde kan holde styr på, hvor mange gange fadene er blevet brugt.

Også sherryfade eksporteres til Skotland. De bliver brugt til whiskytyper, som skal have en særlig blød smag. For at fremme whiskyens optagelse af aromastoffer fra træet, bliver fadene brændt indvendigt. Det er derfor, at tønderne er mere eller mindre forkullede indeni.

Når tønderne har aftjent deres fomål,som whiskyfade, bliver de forarbejdet til de produkter, vi kender fra havecentrene: Halve tønder, hele tønder med eller uden vandpost og plantebaljer i mange størrelser og faconner.