Mojito mynte

Vækstforhold:
Krydderurter kræver meget næring, og skal derfor plantes i en næringsrig muldjord. Det er specielt vigtigt at urterne får en god muldjord, gerne blandet med kompost, hvis de dyrkes i krukker eller altankasser.

For at opnå den bedste smag fra dine krydderurter, skal de placeres et lyst og varmt sted - gerne i direkte sol.
Planterne vil gerne jævnligt have vand, især i sommersæsonen eller hvis de står i et varmt drivhus, så de ikke tørre ud.

Du kan også fremme urternes smag og udbytte ved at gøde korrekt. Krydderurterne kan gødes med flydende gødning, drivhusgødning eller krydderurtegødning. Du kan også med fordel anvende jordforbedring, da dette minimere ukrudt og fremmer urtens vækst.

Højde:
Bliver omkring 30-50 cm høj og 20-40 cm bred.

Blomstringstid:
Juli-september. Lyslilla læbeblomster i korte, oprette aks. Søges med begejstring af bier og sommerfugle.
Smagen er kraftigst i skud, der endnu ikke har sat blomsterknop. Blomstringen kan udsættes ved jævnligt at beskære planten.
Ovale, spidstakkede, let blanke, smaragdgrønne blade. Nyvæksten er let dunede og mørkegrøn.

Hårdførhed:
Mojito mynten er fuldt hårdfør i det danske klima.

Anvendelse:
Mojito mynten er en variant af mynte, som bredt bliver brugt i det centrale Amerika, hvor mynten er kendt som "Hierba Buena".
Mynten er ideel til at tilberede den velkendte Mojito drink, som har en forfriskende, energifyldende smag der gør den perfekt, sammen med andre urter, i exceptionelle urtetes infusioner.

Mojito mynten er meget velegnet til det søde køkken - fx. til kryddersukker. Mynten er ideel til drinks, desserter og urtete, hvor der ønskes en myntesmag.

Mynten kan også anvendes som bunddække i bedene. selvom den fortrækker en solrig plads. Planten kan trives i halvskyggede område, og er derfor glimrende til at dække dine andre høje planter. Derudover er de også med til at tiltrække mange forskellige insekter til din have.

Mojito mynten fremmer biodiversiteten i haven, ved at tiltrække særligt mange insekter, og skaber på den måde bedre vilkår for insekterne.
Du opnår derfor en mangfoldig have, rig med dyreliv, insektliv og planteliv.

Plantetæthed:
Vi anbefaler at plante 4-5 planter pr. kvadratmeter.

Øvrige oplysninger:
Grundet myntens intense duft, anvendes den ofte i infusioner som bekæmper halitosis og disinfektere paleten.
Mynte infusioner og the kan også hjælpe med behandling af nervøsitet, mavesmerter, fordøjelsen og menstruationssmerter.

De gamle romere associerede denne parfumerede plante, med evnen til at udvide hukommelsen. Det siges også at det latinske or "mens", som betyder "sind", stammer fra ordet mynte.