Se Kurven
Log ind
Når du modtager dine nye frugtplanter er de pakket tæt sammen så fragten bliver ikke bliver dyrere end nødvendigt og så planterne støtter hinanden så de ikke vælter rundt under transporten. Når planterne pakkes ud skal du være opmærksom på at grenene på planten ikke [Læs resten af artikel her»»]
okt 252011
Lige nu er det tid til at få høstet kvæderne. De klart lysende frugter på de hårdt belastede grene giver glæde i flere måneder. Først og fremmest giver de masser af opmærksomhed. Den flotte gule farve og dunede overflade på frugterne må man bare røre [Læs resten af artikel her»»]
okt 112011
Hasselnødder med hul? I bedste selvforsyningsånd er et par gode hasselnøddebuske i haven, eller som hegn mod naboen en rigtig god idé. Buskene er robuste, kønne om vinteren med hanrakler og giver faktisk rigtig mange dejlige hasselnødder fra sig. Irriterende er det dog, at man [Læs resten af artikel her»»]
De sidste grøntsager fra drivhuset Nattetemperaturen er nu så lav, at der stort set ikke sker mere med grøntsagerne i drivhuset. De gamle udtjente tomatplanter og agurkeplanter skal ryddes op inden vinteren. Gør rent og fjern alle svampeinficerede blade i bunden af drivhuset. Pluk så [Læs resten af artikel her»»]
okt 112011
Paradisæbler til snaps Er du til en mild dram, en lille blød snaps eller blot synes, at det er dejligt at kunne byde gæster på en hjemmelavet drik, er snaps lavet på paradisæbler både enkel, nem og meget smuk! Paradisæbler findes i flere forskellige sorter. [Læs resten af artikel her»»]
Dyrene tænker så småt på at samle forråd til den lange vinter. Gnaverne samler nødder og korn, mens vi mennesker, trods krisen, endnu ikke er fuldstændig afhængige af at være selvforsynende. Mange af havens frugter er i disse uger klar til at blive høstet, lagt [Læs resten af artikel her»»]
aug 292011
Der er ikke noget, som er mere oppe i tiden – og dog god gammeldags logik – end at dyrke sin have med henblik på selvforsyning. Bonderøven og hans familie vildt populære og programmerne ses af masser af bymennesker. Køkkenhaver dyrkes igen og det bedste, [Læs resten af artikel her»»]
Haveåret 2011 byder for alvor køkkenhaven velkommen i de danske haver, og mange nye haveejere søger masser af inspiration til at komme i gang med at være selvforsynende. Noget af det mest enkle, som nye haveejere kan starte med er frugtbuske. Ribs, solbær, stikkelsbær, [Læs resten af artikel her»»]
Når man dyrker frugttræer i haven, er beskæring et hjælpemiddel til at sikre sig et godt udbytte af lækre frugter og et smukt træ, der passer i størrelse og facon til den enkelte have. Man kan dyrke masser af frugt helt uden beskæring, men [Læs resten af artikel her»»]
I de gamle frugthaver ude på landet står store, flotte krogede frugttræer ofte stadig. Hvert år fyldes de med kilovis af frugter. Så mange frugter at der er nok til både beboere, naboer, høns og hele egnens fugle. Disse gamle frugttræer er ikke særlig plukkevenlige [Læs resten af artikel her»»]