Radiser er blandt de hurtigste grøntsager at dyrke – de fleste sorter er klar på blot 3-4 uger. Vi har udvalgt frø til klassiske røde radiser og forskellige former, så du kan prøve forskellige sorter fra foråret helt til efteråret.
Radiser er en klassisk køkkenhavefavorit, der bringer friskhed og krydderi til tallerkenens. Du dyrker dem direkte i bed'et eller i krukker, og de vokser utroligt hurtigt – ofte klar til høst på blot tre til fire uger. De er perfekte til at starte med, hvis du er ny i grøntsagsdyrkning, fordi de næsten ikke kræver særlig opmærksomhed. Med deres sprøde, lidt skarpe smag bliver de til en delikat berigelse i salater, på rugbrød med smør eller som en frisk tilbehør til de fleste måltider.
En stor fordel ved at dyrke dine egne radiser er kvaliteten – de er fuldstændig anderledes end butikkens udgaver, når de kommer lige fra haven. Du bestemmer størrelsen ved at høste dem på det tidspunkt, der passer dig, og du undgår helt unødvendige kemikalier. Derudover fylder radiser næsten ingen plads, så selv i små haver eller på altaner kan du få en løbende høst hele sommeren. Hvis du kombinerer dem med salater og gulerødder, får du et virkelig interessant og plantemangfoldig køkkenhave.
Vores udvalg omfatter både klassiske røde radiser og nogle mere spændende sorter med forskellige farver, smagsprofiler og vækstperioder. Nogle sorter er hurtige som lynet, mens andre udvikler sig mere langsomt men bliver større og særligt sprøde. Du finder også økologiske frø, hvis du gerne vil dyrke helt uden kunstgødning og kemikalier.
Når du skal i gang, er der kun få vigtige ting at huske: radiser elsker sol, så vælg et soligt sted i haven. Jorden bør være løs og ikke pakket sammen, så de kan udvikle sig uden at blive knudrede. Såd dem direkte ud hvor de skal stå, da de ikke kan lide at blive omdyrket. Hold jorden fugtig, især når spireplanterne er små, og så er du stort set færdig. Du kan såe nye pinde hver tredje uge hvis du gerne vil have høst hele sommeren – det er smart tidsplanlægning.
Med Plantetorvet har du en erfaren havepartner, der vælger netop de radissorter, som vi gennem årene har set klarer sig bedst i danske havebed, og alle vores frø leveres med den vejledning du skal bruge for at få succes fra første dag.