Det botaniske navn på ærenpris er Veronica - og Veronica har “øjnene på stilke” i form af 2 lange, tynde støvdragere i hver enkelt lille blomst, hele vejen op ad de fine blomsteraks - de ligefrem reklamerer med, at der er mad at hente for nytteinsekter.
Både blomsterne og senere de dekorative frøstande, er gode i buketter og dekorationer. Smuk kontrastplante mellem roser, pæoner eller andre lidt tungere og rundere blomster.