Æblekvæde og Pærekvæde

Kvæde er en smuk og funktionel frugtplante, der kommer i to forskellige varianter: Æblekvæde og Pærekvæde. Begge sorter er perfekte til syltning, marmelade, gelé og bagning, men de adskiller sig i både form og smag.

Æblekvæde: Denne variant har en æbleformet frugt og en fast, skør tekstur, der gør den ideel til at lave syltetøj og gelé. Æblekvæden har en friskere, mere syrlig smag, som gør den perfekt til kombination med sødere frugter i marmelader og saucer.

Pærekvæde: Pærekvæden har en pæreformet frugt, der er lidt mere saftig og blød i teksturen sammenlignet med æblekvæden. Den har en mildere, mere eksotisk smag, som giver en naturlig sødme og en fantastisk aroma, der egner sig perfekt til bagning og marmelade.

Kvædetræet er nemt at dyrke og trives godt i det danske klima. Det er ideelt til både små og store haver og giver dig ikke kun en smuk plante, men også en fantastisk høst af frugt, der kan bruges til både madlavning og nyde direkte fra træet.