Citronmynte

Vækstforhold:  

Lys til halvskygget vokseplads. God næringsrig jord. 

Højde: 

60 cm

Plantetæthed: 

4-5 planter pr kvadratmeter

Blomstringstid: 

Juli-september. Lyslilla læbeblomster i korte, oprette aks. Søges med begejstring af bier og sommerfugle. Smagen er kraftigst i skud, der endnu ikke har sat blomsterknop. Blomstring udsættes ved jævnlig tilbageskæring.

Anvendelse: 

Frisk og anderledes mynte med tydelig smag og duft af citron.  God i både det salte og det søde køkken. God The-urt.
Alle mynteplanter kan brede sig kraftigt ved udløbere.