Pebermynte

Vækstforhold:  

Lys til halvskygget vokseplads. God næringsrig jord. 

Højde: 

35 cm

Plantetæthed: 

4-5 planter pr kvadratmeter

Blomstringstid: 

juli-september. Violette læbeblomster i korte, oprette aks. Søges med begejstring af bier og sommerfugle. Smagen er kraftigst i skud, der endnu ikke har sat blomsterknop. Blomstring udsættes ved jævnlig tilbageskæring.

Øvrige oplysninger: 

Smag og duft af peber og mynte. Anvendes som the-urt eller i madretter og drinks.  Alle mynteplanter kan brede sig kraftigt ved udløbere.