Bærmynte

Vækstforhold:  

Lys til halvskygget vokseplads. God næringsrig jord. 

Højde: 

60 cm

Plantetæthed: 

4-5 planter pr kvadratmeter

Blomstringstid: 

juli-september. Lyslilla læbeblomster i korte, oprette aks. Søges med begejstring af bier og sommerfugle. Smagen er kraftigst i skud, der endnu ikke har sat blomsterknop. Blomstring udsættes ved jævnlig tilbageskæring.

Anvendelse: 

Sød og behagelig mynte med frisk og frugtagtig smag. God i det søde køkken - fx til kryddersukker - samt i drinks.
Alle mynteplanter kan brede sig kraftigt ved udløbere.