Kinapurløg
Allium tuberosum
- Lækre kinapurløg
- Smukke hvide blomster
- Fantastisk til madlavning
Angiv antal
Samlet pris
29,95 kr.
Kinapurløg
Vækstforhold:
Lys eller halvskygget vokseplads i en fugtig, men veldrænet havejord.
Smalle, båndformede blade med karakteristisk smag af hvidløg og purløg.
Højde:
25-30 cm.
Plantetæthed:
9-12 planter pr kvadratmeter
Blomstring:
juli til september. Blomsterne er skærme af mange små, hvide stjerneformede blomster, dekorative og spiselige. Smager ligesom bladene af hvidløg. Blomsterne søges af bier og sommerfugle.
Blomsterne kan undgås ved jævnligt at skære planterne tilbage.
Anvendelse:
Den grønne top og blomsterne anvendes alle steder, hvor man ville benytte rå løg eller hvidløg, som fx i kryddersmør, i salater og dressinger, som grønt drys på varme retter eller ingrediens i wokretter.
| Bladfarve | Grøn |
|---|---|
| Blomsterfarve | Hvid |
| Blomstring | Efterår |
| Bladtype | Aflange |
| Jordbund | Middel |
| Lysforhold | Fuld sol |
| Vækst | Middelt voksende |
| Højde | 30-50 cm |
| Bredde | 20-40 cm |
| Duft | Ja |
| Anvendelse | Haver og parker |
| Placering | Fuld Sol |
Ih, hvor det smager! De friske urter ligefrem strutter af smag og duft, og giver en helt anden oplevelse end den lille potte fra supermarkedet, eller posen med tørrede blade. Har du først smagt de friske, hjemmedyrkede krydderurter, er der ingen vej tilbage: Du må have dine egne krydderurter - men hvor de skal gro?
De skal gro på steder, der opfylder deres naturlige krav til tilværelsen: De solelskende med smag af sydens køkken, kan vi ikke sætte i den køllige skygge eller den fugtige jord - og omvendt: den grådige og fugtelskende mynte vansmægter i det tørre bed i solen. Men derudover er der ingen begrænsninger - slå dig løs og gå krydderurteamok!
