Bredbladet persille
Petroselinum neapolitanum
- Kraftigt voksende, bredbladet type af Persille.
- Klassikeren i det danske køkken.
- Toårig urt, blomstrer og sætter frø andet år i haven.
- Blomster og frø er også spiselige.
Mængderabat
| Antal | Pris | |
|---|---|---|
| Fra 1 stk. | 64,95 kr. | |
| 5 stk. | Spar 10,00 kr./stk. | 54,95 kr. |
| 10 stk. | Spar 16,00 kr./stk. | 48,95 kr. |
Angiv antal
Samlet pris
64,95 kr.
Bredbladet Persille
Vækstforhold:
Kraftigt voksende type af Bredbladet persille. Persille vokser i sol eller halvskygge, i enhver veldrænet muldjord. Persille i halvskygge bliver mørkere grøn. Glatte blade i tæt tue, især det første år. Ældre planter blomstrer og sætter frø, hvorefter moderplanten ofte dør.
Højde:
40-50 cm
Plantetæthed:
8-9 planter pr kvadratmeter
Blomstringstid:
Persilleplanten er af natur 2-årig. Første år sættes udelukkende blade. Det følgende år dannes blomster og frø, hvorefter moderplanten ofte dør.
Blomsterne er små og hvide, samlet i en flad skærm. Både blomster og frø er spiselige og smager også af persille.
Anvendelse:
Persille indeholder mange vitaminer (A, C og E) og mange mineralstoffer (fx jern) –og har en dejlig aromatisk og mild smag, kendt fra mange retter i det nordiske køkken.
