Oka / New Zealand Yam

Vækstforhold:  

Vokser på let jord, gerne i direkte sol, hvor bladene udvikler den fineste farve.  Lav og tæt tue af grønne kløverblad-lignende løv. 

Højde: 

20 cm

Plantetæthed: 

9 planter pr kvadratmeter

Blomstringstid: 

Juni-september.

Anvendelse: 

Rødderne er velegnet som rodfrugter til madlavningen.