Når hjortetrøsten blomstrer, summer haverne af liv. De mange store, flade blomsterstande i vekslende nuancer af rosa eller hvid, tiltrækker sommerfugle og andre nytteinsekter til haven. Flere af hjortetrøst-typerne kan blive endog meget høje - helt op til 200 cm - men er dejligt stivstilkede og kræver ingen opbinding. Der findes dog også lavere former til den lille have.
Trives i sol både sol og halvskygge på en veldrænet og næringsrig bund. Blomsterne står også fint i buketter.