Stangbønne 'Carminat'

Vækstforhold:
Trives bedst i veldrænet, muldrig og fugtholdig jord på et beskyttet sted. Vandes rigeligt.
'Carminat' kræver støtte fra fx et espalier.

Højde:
Bliver omkring 200 cm høj.

Forspiring:
Anbefales specielt til kolde områder. Startes 2-3 uger før udplantning, som kan ske efter sidste frost.
Så ét frø per potte og hold jorden fugtig. Placeres et varmt sted ved 25^oC.
Efter spiring flyttes planterne til et lyst sted ved stuetemperatur.

Direkte såning:
Sås ikke før jordtemperaturen er minimum 15^oC. Skyl frøene omhyggeligt før såning.
Vand sårillen inden såning og hold jorden fugtig. Dæk gerne området med en fiberdug.

Blomstringstid:
August-september. Dekorative, mørkviolette stangbønner.
Høstes løbende når bælgene er udvokset, men slanke.

Plantetæthed:
Frøene plantes med en afstand på ca. 12 cm.
Frøene lægges i et 3 cm dybt hul.

Anvendelse:
Bælgene nydes kogte, som en dekorativ sideret til kødet. De er også velegnet til nedfrysning, let blancherede.