Sommergulerod 'Oxheart'

Vækstforhold:
Trives bedst i stenfri, muldrig og veldrænet jord. Vandes ved tørke.
Udtynd og fjern ukrudt, når planten er lille, da den let bliver kvalt.

Højde:
Bliver mellem 20-40 cm høj.

Direkte såning:
Sås tidligt, så snart jorden er tjenlig og helt frem til slutningen af juni.
Vand sårillen inden såning og hold jorden fugtig indtil spiring. Spiretiden er ca. 2-4 uger.
Dæk gerne området med en fiberdug for at fremme spiringen, samt beskytte mod angreb fra skadeinsekter. Lad fiberdugen ligge indtil høst.

Blomstringstid:
Juli-september. Velkendt, gammel gulerodssort med en tyk og konisk rod.
Høstes løbende, når rødderne har nået den ønskede længde.

Plantetæthed:
Frøene plantes med en afstand på ca. 5 cm.
Frøene lægges i et 1 cm dybt hul.

Anvendelse:
Guleroden kan nydes direkte fra køkkenhaven, eller blancheres og derefter fryses til senere brug.

Øvrige oplysninger:
'Oxheart' er en velkendt, gammel gulerodssort, som blev omtalt allerede i slutningen af 1800-tallet.