Pluksalat 'New Red Fire'

Vækstforhold:
Trives bedst i muldrig, fugtbevarende og veldrænet jord. Vandes jævnligt.
Udtyndes inden planterne begynder at få det trangt. Kan også dyrkes i krukker på altanen eller terrassen.

Højde:
Bliver mellem 20-40 cm høj.

Direkte såning:
Sås tidligt, så snart jorden er tjenlig og helt frem til juli.
Vand sårillen inden såning og hold jorden fugtig indtil spiring.
Salatfrø spirer dårligt ved temperaturer over 20^oC, hvorfor man skal vande med iskoldt vand i højsommeren.

Blomstringstid:
Juni-september. Dekorative, skinnende rødgrønne blade. Går sent i blomst og vedholder den fine smag også som store blade.
Gentag såningen med to ugers mellemrum for at have adgang til friske, sprøde salatblade hele sommeren.
Høst enkelte blade, yderste først, eller hele hoveder løbende.

Plantetæthed:
Frøene plantes med en afstand på ca. 25 cm.
Frøene lægges i et 0,5 cm dybt hul.

Anvendelse:
Salaten er meget velegnet til salatskålen, eller til pitabrødet.