Herlig asiatisk bladgrønsag. De mørkegrønne blade vokser i en lav, kompakt rosette. Høst enkelte blade eller hele planten. Velegnet til stegning m/hvidløg, serveret til fisk/kød. For jævnt udbytte bør såning ske med nogle ugers mellemrum. Dæk evt. med fiberdug for beskyttelse mod skadeinsekter. Tåler en del frost om efteråret.