Timian! Så snart du hører navnet, kan du næsten mærke de små blades fine duft og høre havens flittige bier, der i varme sommerdage summer om de småbitte blomster, der er de rene optankningsstationer af nektar.
På de let jord og sollyse voksesteder danner de krybende typer af timian de fineste lave og vintergrønne tæpper af blad og blomst.
Blomstringen falder i højsommeren og skønt de enkelte blomster er ganske små, giver de tilsammen et let slør af farve over de små blade: Hvid, rosaviolet eller rødlilla.
Bladene kan være grønne, gullige, gulbrogede - eller grå og dunede, alle med den sødeste duft, når du stryger hånden gennem bladene - eller træder på "tæppet"
De citronduftende typer er anvendelige som krydderurter overalt hvor du ønsker smagen af timian og af citron, eller du kan tørre bladene og brygge the, der dufter og smager af den sommer som var.