Oregano

Vækstforhold:  

Lys vokseplads, gerne på veldrænet jord og  i direkte sol, hvor plantens smag og duft bliver kraftigst. Ældre planter tåler nogen tørke. Tæt og pudeformet vækst, med små grønne blade, der dufter stærkt og behageligt.

Højde: 

25-30 cm

Plantetæthed: 

5-6 planter pr kvadratmeter

Blomstringstid: 

maj-juni. Små rosaviolette blomster i runde stande.

Anvendelse: 

Smagen af middelhavets køkken. Uundværlig på pizza.
Bedste smag fra unge skud uden blomst.