Russisk Salvie - Prydbuske

Perovskia kaldes undertiden for russisk salvie, omend den hverken er russisk eller en salvie. Ligesom salvien tilhører den dog familien af læbeblomstrende, hvorfor den også er en ren insektmagnet i blomstringstiden. De sølvgrå blade er fint dunede at røre ved og de mange små, blå blomster står som en sky højt hævet over bladene.
Plantens blade og blomster er spiselige, med en stærk krydret smag, som kan minde om en blanding af mynte, peber og salvie.
Plantens hårdførhed under danske forhold er begrænset, hvorfor man ofte ser tilbagefrysninger især på unge planter. Tilbageskæring foregår i den sidste halvdel af april, hvor døde skudspidser fjernes. Så snart varmen kommer, er der fuld gang i tilvæksten og de smukke filigranlignende blade danner god kontrast mellem havens grønbladede buske.

Sølv-Perovskia, almindeligvis kaldet russisk salvie, er en urteagtig blomstrende plante eller halvbusk som er flerårig. Selvom planten ikke er medlem af Salvia slægten, kaldes planten normalt salvie. Den er dog tæt knyttet til dem.

Den har en opretstående vækst, og vil typisk nå 0,5-1,2 m højde, med firkantet stængler og grå-grønne blade, der giver en karakteristisk lugt, når knust. Den er bedst kendt for sine blomster som kan spises i salater eller knuses og bruges til farvning eller dyemaking. Dens blomstring sæson strækker sig fra midten af sommeren til slutningen af oktober, med blå til violette blomster arrangeret i prangende, forgrenede toppe.