Spidskål 'Express'

Vækstforhold:
Trives bedst i en noget lerholdig, muldrig og veldrænet jord. Vandes ved tørke.

Højde:
Bliver mellem 30-50 cm høj.

Forspiring:
Startes 4-6 uger før udplantning, som kan ske når jordtemperaturen er over 5^oC.
Sås i fugtig såjord og holdes fugtig indtil spiring. Placeres et varmt sted ved 22^oC.
Efter spiring flyttes planterne til et lyst og køligere sted.
Når planterne er håndterbare, omplantes de til én plante per potte, med gødet jord, og afhærdes inden udplantning.

Direkte såning:
Frøene kan sås direkte i jorden når jordtemperaturen minimum er 5^oC, dog anbefaler vi forspiring.
Vand sårillen inden såning og hold jorden fugtig indtil spiring.
Dæk evt. med en fiberdug for at beskytte mod insektangreb.

Blomstringstid:
Juli-september. Velsmagende spidskål, med spidse, sprøde hoveder af grønne blade.
Høstes løbende når hovedet er veludviklet.

Plantetæthed:
Frøene plantes med en afstand på ca. 40 cm.
Frøene lægges i et 1 cm dybt hul.

Anvendelse:
'Express' er fantastisk til brug som friske blade i salater, eller skær hovederne i kvarte til dampning.