Castanea sativa – Smuk og spiselig ægte kastanje til haven

Castanea sativa, også kendt som ægte kastanje, er et imponerende træ med store, grønne blade og spiselige kastanjer. Perfekt til større haver, hvor det både kan bruges som prydtræ og til høst af lækre kastanjer om efteråret. Træet er hårdført, langlivet og tilføjer et majestætisk udtryk til enhver have.

Fordele:

• Smukke, store blade og dekorativ vækst.
• Producerer spiselige kastanjer.
• Hårdført og kræver minimal pleje.

Den rene art. Middelstort til stort træ, med store, takkede blade. Blomstrer i juni med lange spidse stande af cremegule blomster, som søges af bier for pollen. I september/oktober kommer spiselige frugter i stikkende grønne hylstre. Frugterne har god, sødlig nøddeagtig smag og hvidt, let trevlet frugtkød.
Planterne er delvist selvbestøvende, men udbyttet kan dog øges væsentligt ved mulighed for krydsbestøvning.

Træet udvikler sig bedst på en lun plads i god, næringsrig havejord.

Plantevejledning for Castanea sativa (Ægte Kastanje)

Castanea sativa, også kendt som ægte kastanje, er et flot og stort løvtræ, der producerer spiselige kastanjer om efteråret. Dette træ trives i danske haver, især hvis det plantes på et passende sted med de rette forhold. Her er en plantevejledning for at sikre optimal vækst og sundhed for din ægte kastanje.

Plantetid
Den bedste tid til at plante Castanea sativa er i efteråret eller det tidlige forår. Dette giver træet tid til at etablere sig, inden det begynder sin vækstcyklus. Undgå at plante i meget kolde eller varme perioder.

Placering
Ægte kastanje trives bedst i fuld sol eller delvis skygge. Det er et stort træ, så vælg et sted med god plads omkring, da det kan blive op til 20-25 meter højt. Sørg for at plante det i et område, hvor rødderne har plads til at brede sig, og hvor det ikke forstyrrer bygninger eller ledninger.

Jordforhold
Castanea sativa foretrækker dyb, veldrænet og let sur jord, men kan vokse i de fleste jordtyper. Sørg for, at jorden er fugtig, men ikke vandlidende.
Tilsæt eventuelt organisk materiale som kompost ved plantning for at forbedre jordkvaliteten.

Plantning
Grav et hul, der er dobbelt så bredt og dybt som rodklumpen. Placer træet i hullet, så rodhalsen flugter med jordoverfladen.
Fyld forsigtigt hullet med jord, tryk let ned for at fjerne luftlommer, og vand rigeligt umiddelbart efter plantning.

Vanding
Vand regelmæssigt, især i de første par år, indtil træet er veletableret. Ægte kastanje har brug for fugtig jord i vækstperioden, men sørg for, at jorden er veldrænet for at undgå rodskader fra vandstagnation.

Gødning
Gød træet om foråret med en langsomt frigivende, balanceret gødning for at fremme sund vækst. Ældre træer kræver sjældent ekstra gødning, medmindre jorden er meget næringsfattig.

Beskæring
Ægte kastanje kræver kun minimal beskæring. Fjern døde eller beskadigede grene om vinteren eller det tidlige forår. Undgå kraftig beskæring, da træet har bedst af at vokse naturligt.

Vedligeholdelse
Træet kræver minimal vedligeholdelse, når det først er etableret. Hold området omkring stammen fri for ukrudt, og tilføj eventuelt barkflis for at bevare fugten i jorden.

Høst af Kastanjer
Kastanjer kan høstes i efteråret, når de falder til jorden. Sørg for at samle dem hurtigt op for at undgå, at de rådner eller bliver spist af dyr.

Med den rette pleje kan Castanea sativa vokse sig til et stort, sundt træ, der ikke kun pryder haven, men også giver en årlig høst af lækre, spiselige kastanjer.