Indkøbskurv
Din kurv er tom

Stevnsbær (kirsebær, sure) - Selvbestøvende

Prunus x stevnsbær- selvbestøvende

Miljøbillede. Billedet kan afvige fra produktet.

Aromatiske, sursøde kirsebær med let vinsmag
Selvbestøvende sort
Kraftigt og sundt træ, velegnet til den sprøjtefrie have

Angiv antal

Samlet pris

329,95 kr.

Frugter

Smag Sur/sød vinsmag, med fyldig aroma.
Frugtkød Saftfuldt blødt frugtkød. Højt syre-sukker indhold ’Brix’.
Skræl Purpurrød til mørkerød, afhængig af modningstadie.
Størrelse Små 5-10mm
Frugt facon Runde, kugleformede.
Udbytte Høj udbytterig selektion.
Plukketid og modningstid Medio august.
Lagring og hyldeliv Kan lagres få dage. Dog flere år dybfrossen.
Anvendelse kirsebærvin, kirsebærsauce, kirsebærsaft, fantastisk smag.

Blomster

Blomstringstid Middeltidlig
Bestøverforhold Selvbestøvende.

Beskæring

Ved en regelmæssig foryngelse af grenene sikres hvert år mange sure kirsebær, og visse sygdomme kan forebygges.

Vækst

Vækstform Rund krone.
Vækstkraft Kraftig.

Sundhed

Meget sundt træ, velegnet til den sprøjtefrie have.

Bemærkninger

Robust træ, til den kræsne have kender. Utrolig sundt produkt, med bær indeholdende 2,5 gang flere sunde antioxidanter end blåbær.

Bladfarve	Grøn
Blomsterfarve	Hvid
Blomstring	Forår
Bladtype	Ægformede
Jordbund	Middel
Lysforhold	Fuld sol, Halvskygge
Vækst	Kraftigt voksende
Højde	4-6 m.
Bredde	3-4 m.
Duft	Nej
Anvendelse	Haver og parker
Modning	Aug
Placering	Sol

Surkirsebær er som navnet indikerer ikke til at spise direkte fra planten, som de søde kirsebær er. Surkirsebær er syltebær, som giver den dejligste saft, vin, kirsebærsovs, grød eller marmelade, da bærrene kan opvarmes til over kogepunktet uden at miste den karakteristiske kirsebærsmag.
Surkirsebær yder godt, selv på halvskyggede eller skyggefulde pladser. De kan espalieres langs vægge - selv mod nord - og er haven lille, kan du se til de buskformede typer, der sågar kan vokse i krukker. Overvej også at plante syltekirsebær som prydtræ/prydbusk, da den med sine tynde grene, rige blomstring og frugtsætning, samt smukke høstfarver, er en pryd i enhver have.