Valnød 'Franquette'

Frugter

Størrelse : Under optimale forhold, kan nødderne blive  store.
Udbytte : Udbyttet er stort.

Plukketid og modningstid : Nødderne er modne og klar til høst ret sent, fra midt i oktober og frem til starten af november. En vestvendt placering i læ fremmer tidligere modning.

Lagring og hyldeliv : Nødderne kan gemmes i flere måneder, når de opbevares tørt og køligt.

Anvendelse : Spises direkte, eller anvendes i kager og desserter, müesli og meget mere.

Blomstring

Blomstringstid : Slut maj til starten af juni.
Bestøver-forhold : Selvbestøvende, men det fremmer udbyttet hvis der plantes en anden sort i nærheden. Eksempelvis 'Chandler' er en god bestøver.

Vækst

Væksten er middelkraftig. 

Valnøddetræer er først lige og opret, men kan med tiden blive meget store og brede. Når træerne er unge, er de dog meget udsatte for vind og kræver opbinding.  Køb derfor gerne et komplet opbindingssæt med, når du bestiller et valnøddetræ, så du kan vindsikre træet straks efter plantning.

Beskæring

Skal ikke beskæres. Døde grene skal dog fjernes, ligesom der godt kan foretages hårde beskæringer af selv store træer, hvis kronerne bliver for brede.

Sundhed

Træet springer først meget sent ud i foråret og det minimerer risikoen for frostskader.

Bemærkninger

'Franquette' er en gammel sort, der oprindeligt stammer fra Frankrig og blev opdaget omkring år 1800.