| Antal | Pris | |
|---|---|---|
| Fra 1 stk. | 64,95 kr. | |
| 8 stk. | Spar 10,00 kr./stk. | 54,95 kr. |
Angiv antal
Samlet pris
Solbær 'Ben Sarek' (Ribes nigrum 'Ben Sarek') er en lavtvoksende solbærbusk med en lidt løs og overhængende vækstform. Busken bliver sjældent højere end 1,25 m, men kan brede sig tilsvarende i bredden, hvilket giver den et fyldigt og naturligt udtryk i haven. Det er en sort, der er særligt velegnet til mindre haver og køkkenhaver, hvor pladsen er begrænset, men ønsket om egen frugtproduktion stadig er stort. Den kompakte størrelse gør det nemt at høste bærrene uden brug af stige eller ekstra redskaber.
I haven kan Solbær 'Ben Sarek' bruges både som solitær frugtbusk og i rækker som en del af et produktivt bærbed. Den passer naturligt ind i en klassisk køkkenhave, hvor den kan stå sammen med andre bærbuske som ribs og stikkelsbær. Busken egner sig også godt langs et hegn eller som en del af en blandet beplantning, hvor den bidrager med både nytte og grønt løv. Trives bedst i sol til halvskygge i almindelig havejord, så den stiller ikke store krav til placeringen.
En af de store fordele ved denne sort er, at den blomstrer sent. Det gør den velegnet på koldere og mere udsatte lokaliteter, hvor sene nattefrost ellers kan ødelægge blomstringen på tidligt blomstrende sorter. Dermed øges chancen for et godt bærudbytte, selv i de dele af landet hvor foråret kan trække ud. Efter høst kan busken beskæres, hvilket holder den i form og sikrer god lysindfald til næste sæsons skud. Solbærrene kan bruges til saft, syltetøj, marmelade og meget andet – og det er svært at slå smagen af friskplukkede solbær direkte fra haven.
| Duft | Nej |
|---|
Solbærene er klassiske danske buskfrugter, der blomstrer både økonomisk og æstetisk i haven. Plantede langs hegn eller som selvstændige busketter giver de ikke blot rige høster af mørke, saftige bær, men også fine hvide blomster om foråret og smuk efterårsfarve. Bærene egner sig fortrinligt til saft, marmelade, likør og frysning, og de kan også spises friske direkte fra busken. En solbærbusk producerer år efter år uden særlig vedligeholdelse, så snart den er etableret.
At dyrke solbær giver dig både selvforsyning og naturlig skønhed. Buskene er robuste, tåler dansk klima godt og kræver ikke særlig dyrt udstyr eller kemikalier. De blomster, som bierne elsker, bidrager til din haves bestøvning, og høsten kan være overraskende rig selv i mindre haver. Samtidig får du glæden ved at høste din egen frugt og lave lager til vintertid uden at skulle til supermarkedet.
Solbærsorterne varierer i modenhed, smag og størrelse. Nogle sorter er særligt søde, andre mere sure og velegnet til bearbejdning. Der findes både traditionelle, klassiske sorter og nyere sorter der er udviklet for større bær og højere ydelse. Nogle busker bliver mere kompakte, andre vækstkraftige og høje. Når du vælger, skal du tænke på, hvad du skal bruge bærene til, og hvor meget plads du har. De fleste solbærbusker blomstrer og bærer bedst hvis de ikke er helt isolerede i haven.
Solbær trives bedst på lyst og halvskygget sted med god, dybgrundet jord som ikke er for våd. De er kulderesistente og holder sig grønne hele sommeren. Plant dem helst om efteråret eller foråret, og giv dem gødning og vand de første år mens de etablerer sig. Efter nogle år kan du begynde at skære ud i det ældste træ for at holde busken vital. Kombinerer du solbær med andre buskfrugter som ribs, stikkelsbær og blåbær, får du en frugtbar frugtfuge med høst fra juli til september.
Hos Plantetorvet.dk finder du solbærplanter udvalgt af gartnere med fokus på høj kvalitet og sikre sorter, der passer til danske forhold. Vi leverer sunde, velbeslåede buske med vejledning til plantering og pleje, så du kan starte på selvforsyningseventyret med tillid.
Busken trives bedst i sol til halvskygge i almindelig havejord. Den blomstrer sent og er derfor velegnet på koldere lokaliteter i haven.
Solbær 'Ben Sarek' er en lavtvoksende sort, der sjældent bliver højere end 1,25 m, men kan blive mindst lige så bred. Væksten er lidt løs og overhængende.
Busken kan beskæres efter høst. Fjern de ældste grene for at give plads til nye skud, som bærer bedst frugt.
Da busken kan blive mindst lige så bred som høj, bør du regne med en bredde på ca. 1,25 m. Giv den god plads, så lys og luft kan komme til.
Solbær er fremragende til saft, syltetøj, marmelade og bagværk. De kan også fryses ned til senere brug eller spises friske direkte fra busken.