Månedsjordbær 'Rügen'

Vækstforhold:
Trives bedst i porøs jord.
Skovjordbærplanten er velegnet som kantplante i bedet eller til krukken på altanen eller terrassen.

Højde:
Bliver omkring 25 cm høj.

Forspiring:
Sås i fugtig såjord, som holdes fugtigt indtil spiring. Dækkes med plast eller stilles i minidrivhus. Placeres mørkt indtil spiring.
Efter spiring, flyttes planterne til et lyst og køligt sted. Ved tidlig såning, tilføres ekstra belysning til spirerne.
Når planterne er håndterbare, omplantes de til én plante per potte, med gødet jord, indtil de udplantes.

Direkte såning:
Frøene er meget små og langsomt spirende, derfor anbefales det at forspirer indendørs.
Vand sårillen inden såning og hold jorden fugtig indtil spiring.

Blomstringstid:
Juli-september. Månedsjordbær som giver masser af store, røde skovjordbær. Planten danner ikke udløbere, er letdyrkelig og en taknemmelig plante.
Høstes løbende, når jordbærerne er modnet på planten. Dæk eventuelt med en fiberdug for at undgå at havens fugle stjæler bærerne.

Plantetæthed:
Frøene plantes med en afstand på ca. 25 cm.
Frøene lægges i et 0 cm dybt hul, da de blot stryges over jorden.

Anvendelse:
Skovjordbærerne nydes friske lige fra haven, eller laves til en dessert, marmelade eller gele.