Kepaløg 'Stuttgarter Riesen'

Vækstforhold:
Trives bedst i muldrig og gødet jord, på en beskyttet plads. Vandes og gødes regelmæssigt.

Højde:
Bliver mellem 30-50 cm høj.

Forspiring:
Sås i fugtig såjord og holdes fugtig til spiring. Placeres ved stuetemperatur.
Efter spiring flyttes planterne til et lyst og køligt sted.
Løgene udplantes efter sidste frost.

Direkte såning:
Sås så snart jorden er tjenlig, efter sidste frost.
Vand sårillen inden såning og hold jorden fugtig indtil spiring.

Blomstringstid:
Juli-september. Velsmagende kepaløg med lange, mørkegrønne blade. I forsommeren høstes de spæde toppe og det milde løg.
Høstes helt i efteråret, når toppen bøjer sig, og bladene er tørre. Løget tages op og ligges ude et par dage til tørring, hvis vejret tillader det.

Plantetæthed:
Frøene plantes med en afstand på ca. 4-5 cm.
Frøene lægges i et 1 cm dybt hul.

Anvendelse:
Kepaløgets spæde toppe og milde løg i forsommeren, kan bruges til rugbrødsmaderne eller til madretterne hvor der ønsker en mild løgsmag.
De modne og velsmagende kepaløg, anvendes i mange retter, hvor der ønskes løgsmag.