Aubergine 'Teresa' F1

Vækstforhold:
Trives bedst i drivhus eller på et meget beskyttet sted, da planten skønner varme.
Dyrkes i frugtbar og veldrønet jord. Vandes regelmæssigt.

Højde:
Bliver omkring 60 cm høj.

Forspiring:
10-12 uger før udplantning, sås frøene i fugtig såjord og dækkes herefter med jord, plastik eller låg. Frøene sættes et varmt sted, ved over 22^oC.
Såjorden holdes fugtig indtil spiring, hvorefter planterne rykkes til et lidt køligere og lyst sted. Brug yderligere belysning ved tidlig såning.
Når planterne er store nok til håndtering, omplantes de til én plante per potte i gødet jord. Udplantning sker efter nattetemperaturen når minimum 10^oC.

Blomstringstid:
Juli-september. Små, violette blomster bliver til slanke, violette frugter på ca. 20 cm i længden.
Auberginerne høstes løbende ca. 4 måneder efter såning.

Plantetæthed:
Frøene plantes med en afstand på ca. 50 cm.
Frøene lægges i et 0,5 cm dybt hul.

Anvendelse:
'Teresa' er skøn til brug i moussaka og andre grøntsagsretter, både som kogt eller ovnstegt.