Indkøbskurv
Din kurv er tom

Jostabær / Solstik / Bivabær

Ribes nigrum x uva crispa

Miljøbillede. Billedet kan afvige fra produktet.

Angiv antal

Samlet pris

99,95 kr.

Smag Frisk mild syrlig smag. Frugtkød Fast og gulgyldent. Farve Fra mørkerød til sort, afhængig af modning. Skræl Tynd blød skræl Størrelse Middelstore 10-20mm Frugt facon Rund Udbytte Højt 5-7 kg pr. busk. Plukketid og modningstid Medio juli – medio august, kan med fordel plukkes over flere uger. Lagring og hyldeliv En uges tid i kølige temperede omgivelser. Evt. frost.

Bladfarve	Grøn
Blomsterfarve	Hvid
Blomstring	Forår
Jordbund	Middel
Lysforhold	Fuld sol, Halvskygge

Ribsbuskens smukke, glasagtige og syrlige bær, bliver helt ufortjent brugt som skældsord - og dét er der bestemt ingen årsag til, for nok er bærrene syrlige, men de er også sunde, vitaminholdige - og anvendelige i både det krydrede og det søde køkken - i kager, til gele, saft og marmelade, enten alene eller i selskab med andre frugter.