Pære 'Katrine'

Ikke mange prydtræer slår synet af en pæretræ i fuldt blomst: Hvide som sne og med  røde støvdragere sidder blomsterne kind mod kind og venter på bierne. Den slanke vækst på træerne gør dem for en stund til hvide søjler i haven - og det bliver næsten bedre endnu, når de mange pærer er klar til at plukke!
Pærerne fra supermarkedets hylder plukkes umodne fordi den modne pæres kød er skært og fint og ikke tåler de hårde stød ved maskinel plukning og sortering - og de mangler ganske den delikate smag og især den fantastiske duft som en solmoden pære har.
Pærer er let dyrkelige træer - og der findes mange dejlige sorter, som du aldrig smager, fordi de ikke egner sig til kølelagring.
Som en ekstra havebonus ud over blomstring, frugt og dejlig slank vækst, der gør pæren egnet selv i mindre haver, hvor pladsen ved jorden kan være trang, så siger pæretræerne farvel til sommeren med et bål af høstfarver, som kan gøre enhver ahorn misundelig. Hvis ikke andet er oplyst, er pæretræet podet på kvædegrundstamme, som giver tidlig modning - og et træ, der ikke har helt så travlt med at nå til himlen!

Se oversigt over Bestøvning,- Grundstammer og modningstid for pærer her