Sort Valnød

Vækst
Som udvokset et stort, bredkronet, løvfældende træ med kraftige grene. 

Blomster
Blomsterne er små og gulgrønne og sidder mange sammen i små hængende rakler. Valnød betragtes som delvist selvbestøvende og vinden klarer arbejdet med transport af pollen fra hanrakler til hunblomster. Er der et sted i nærheden en anden heldig haveejer der har et valnøddetræ, vil man dog ofte opleve en væsentligt større frugtsætning, end når træet skal klare sig alene.

Frugt
Runde nødder med en lille, men velsmagende kerne.
Valnødderne sidder på træet som kerner i en grøn frugt med tørt, duftende frugtkød. Først i slutningen af sommeren dannes den egentlige nøddeskal - indtil da, kan man lave valnøddesnaps af de grønne frugter...og få sorte fingre! De grønne skaller smitter nemlig af, når man håndterer dem. Også når de til efteråret bliver tørre og revner og afslører det vi har ventet på: De lækre valnødder i deres brune, riflede skaller.

Øvrige forhold
Trives på fugtighedsholdende jord, unge træer ynder læ.
Foretrækker en lysåben plads uden for voldsomt vindpres. Hvis man ønsker at beskære træet, skal dette gøres i juli-september, for at træet kan lukke de åbne 'sår' inden vinteren. 

Læs mere her: Gode nødder? Ja, tak!