Plantetorvet.dk
Indkøbskurv
Din kurv er tom

Jordbær 'Honeoye'

Fragaria x ananassa 'Honeoye'

Varen er i øjeblikket ikke tilgængelig for bestilling

Jordbær 'Honeoye'

Bær:
'Honeoye' er en dejligt tidlig sort med moderat vækst og kønne, ensartede middelstore til store, kegleformede mørkerøde bær.
Indtil fuld modenhed er smagen let syrlig og det er derfor vigtigt for spiseoplevelsen at bærrene får lov at blive på planten til også bærrets yderste spids er fint rød!

Anvendelse:
Høstede og uvaskede jordbær har god holdbarhed i køleskabet. På planten bevarer bærrene spisekvalitet og fasthed i flere dage, selv som fuldmodne.
At fjerne den grønne stilk og blomst på plukkede bær forkorter holdbarhedstiden - så hvis du skal gemme bærrene i mange dage i køleskabet, bør du vente med at klargøre dem.
God balance mellem sødme og syre i det modne bær. Kan tilberedes og nedfryses uden at miste aroma.

Blomstring:
I maj og først i juni ses de karakteristiske hvide jordbærblomster.
4-6 uger efter blomstringen modner bærrene, som i virkeligheden slet ikke er “rigtige bær”, men den opsvulmede blomsterbund, på hvilken de mange små jordbærfrø sidder.

Se fanen vejledning for informationer om plantetæthed, plantning og pasning


Bladfarve Grøn
Blomsterfarve Hvid
Blomstring Forår
Bladtype Lappede
Lysforhold Fuld sol
Vindforhold Nej
Vækst Middeltvoksende
Økologisk Nej
Bivenlig Ja
Højde 20-40 cm
Bredde 20-25 cm
Duft Ja
Anvendelse Haver, Krukker, Køkkenhaver
Modning Maj, Jun
Frugt/bær Røde bær
Placering Sol

Ih, vi elsker jordbær! For at få den længst mulige jordbærsæson, kan det være en god ide at plante flere sorter med forskellige modningstidspunkter.

Plant dine jordbærplanter med hjerteskuddet i jordhøjde og med en afstand på 30-45 cm. i rækkerne.

  • Vand planterne når de blomstrer i maj, og igen i juni, når du ser de første grønne bær.
  • Dæk jorden under planterne med halm eller ukrudtsdug så slipper du for at luge og der kommer ikke jord på bærrene.
  • Efter endt høst kan den grønne top klippes tilbage, og du kan give dine jordbær en smule organisk gødning som belønning for en god bærsætning.
  • Husk at unge planter giver de fleste og de største bær. Forny derfor jævnligt dine jordbærplanter, enten ved at købe nye, sygdomskontrollerede planter, eller ved at lade de små udløbere sætte rod og plante dem ud et nyt sted, hvor der ikke tidligere har stået jordbærplanter.

For det optimale udbytte skal jordbærplanter stå lyst og solåbent. En alt for skyggefuld placering giver færre bær og en forsinket modning.
Du kan også hjælpe planten med at trives bedre, ved at sørge for en næringsrig og veldrænet jordbund.
Vil du ikke dele de lækre bær med havens fugle, kan du med fordel dække planterne med hvid fiberdug.

Husk at unge planter giver flest og størst bær, så det giver god mening regelmæssigt at forny beplantningen - enten ved at dele udløberne fra, eller ved at købe nye, sygdomskontrollerede planter. De danske jordbær er smagen af sol og sommer - og hvem vil ikke gerne have sommeren til at vare længst muligt?  Ved at plante flere sorter af jordbær, kan du strække sæsonen fra juni til helt ind i oktober.

Udvalget af sorter på markedet veksler i takt med, at nye og sundere sorter kommer til og gamle, sygdomsmodtagelige udgår. Der er med andre ord gode grunde til, at vi ikke længere har planter af 'Dybdahl', 'Zefyr' og 'Deutch Evern' i vore haver og ikke kan købe nye af slagsen: de er ikke længere modstandsdygtige overfor sygdomme og kan ikke dyrkes sprøjtefrit, som vi gerne vil, så produktionen er stoppet.

Vi anbefaler også

Barkbeskytter ø 120 mm. sort - 65 cm.
Bestseller

Barkbeskytter ø 120 mm. sort - 65 cm.

Barkbeskytter ø 120 mm. sort - 65 cm.

49,95 kr.
Komplet opbinding pæl + grej til træer
Bestseller

Komplet opbinding pæl + grej til træer

Komplet opbinding pæl + grej til Træer 1 stk Ø 5 pæl + grej

49,95 kr.
Havens All-Round gødning NPK 12-2-10
Bestseller

Havens All-Round gødning NPK 12-2-10

Havens all-round gødning NPK 12-2-10 15 kg

Fra

179,95 kr.
Plantemåtte
Bestseller

Plantemåtte

Plantemåtte Ø60 cm

Fra

49,95 kr.
Felco beskærersaks.
Bestseller

Felco beskærersaks.

Felco nr. 2 Standard

499,00 kr.
Handske MaxiFlex - Ultimate
Bestseller

Handske MaxiFlex - Ultimate

Handske MaxiFlex - Ultimate Str 6

Fra

39,95 kr.
Grensaks med sideskær og gear

Grensaks med sideskær og gear

Grensaks med sideskær og gear

189,95 kr.