Øko Græskar 'Hokkaido Solor DB'

Vækstforhold:
Trives bedst i velgødet og veldrænet jord, på et varmt og solrigt sted. Kræver meget vand og gødning.
Græskarene er letdyrket, og kan derfor dyrkes oven på kompostbunken.

Højde:
Bliver mellem 40-60 cm høj.

Forspiring:
April-maj.
Så ét frø per potte, med gødet jord, og placér varmt ved ca. 25-28^oC.
Efter spiring flyttes planterne til et lyst sted ved stuetemperatur.
Udplantes i maj-juni, når planterne er håndterbare.

Blomstringstid:
August-oktober. Dekorativ sort af Hokkaido græskar, der er en smule mørkere og mindre end de andre sorter.
Frugterne har et tykt lag orangegult frugtkød, som har en dejlig, sød smag. Græskarne vejer ca. 1 kg.
Høstes løbende, når græskarene har udviklet den orangerøde farve.

Plantetæthed:
Frøene plantes med en afstand på ca. 100 cm.
Frøene lægges i et 3-4 cm dybt hul.

Anvendelse:
Halvmodne frugter er bedst egnet til syltning, mens græskar til lagring skal høstes modne.
Frugtkødet kan anvendes til supper og til bagning.'