Øko Spinat 'Winter Giant'

Vækstforhold:
Trives bedst i muldrig, fugtighedsbevarende jord, men kan dyrkes på de fleste jorder. Vandes rigeligt.

Højde:
Bliver mellem 20 cm høj.

Direkte såning:
Sås i august-september eller i januar-februar.
Vand sårillen inden såning og hold jorden fugtig indtil spiring.

Blomstringstid:
September-december / Marts-maj. God sort til vinterdyrkning da den er tolerant overfor frost og kulde.
Stort udbytte af store, dekorative, mørkegrønne blade, som har en god struktur samt behagelig smag.
Gentag såningen med 2-3 ugers mellemrum for adgang til friske blade hele sæsonen.
Høstes løbende efter behov. Kan også dyrkes og høstes som "baby leaf".

Plantetæthed:
Frøene plantes med en afstand på ca. 3 cm.
Frøene lægges i et 2 cm dybt hul.

Anvendelse:
Spinaten er en velsmagende bladgrøntsag til salaten, eller til kødet.

Øvrige oplysninger:
'Winter Giant' frøene har en spireprocent på ca. 87%.