Øko Basilikum 'Genovese'

Vækstforhold:
Trives bedst i næringsrig, veldrænet jord. Gødes jævnligt.
Basilikum er velegnet til dyrkning i krukker på solrige og varme stedet.
Kan også dyrkes indendørs, hvor den dog kræver vækstbelysning i den mørke årstid.

Højde:
Bliver omkring 20-50 cm høj.

Forspiring:
Marts-maj.
Sås tyndt i fugtig såjord og stilles ved stuetemperatur.
Omplantes til 3-4 planter per potte med gødet jord efter spiring. Kræver ekstra belysning ved tidlig såning.
Udplantes i maj-juni, når laveste nattetemperatur er 15^oC.

Blomstring:
Juni-august. Lavt voksende sort af basilikum, med velduftende mellemstore blade.
Planten har en meget aromatisk og fyldig smag.
Høstes løbende, efter behov.

Plantetæthed:
Frøene plantes med en afstand på ca. 20 cm.
Frøene lægges i et 0,5 cm dybt hul.

Anvendelse:
Basilikummen er meget velegnet til at lave pesto af, grundet den aromatiske og fylde smag.
Basilikumbladene kan fryses, dog taber de aromaen ved dette.

Øvrige oplysninger:
'Genovese' frøene har en spireprocent på ca. 90%.